葱油拌面

食材:

面条、葱、酱油、盐适量。

做法步骤:

1.葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸。

2.色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热。

3.放入切好的香葱段。

4.中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。

5.将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可。

6.将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分。

7.加入1勺葱油,放入些炸干的葱段。

8.淋上酱油,将面拌匀。

9.装盘点缀些葱段即可。

营养价值:

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。

作者

《《向往的生活》里黄老师的葱油拌面制作方法原来这么简单!》有46条评论

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