1.新买的牛仔裤放入浓盐中浸泡12小时,再用清水洗净,以后洗涤就不会褪色了。

2.切洋葱的时候,去皮放入冰箱冷冻室数小时后再切,就不会刺眼流泪了。

3.煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡溢出锅外。

4.茶叶包放在鞋内可以去除异味。

5.做菜不小心醋放得多了,可往菜中再加点酒,使原来的醋味减轻。

6.和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。

7.炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

8.米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

9.煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。

10.用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。

11.防止土豆发芽,可以在土豆中放入一个苹果,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了。

12.只要先把绿豆放在冰箱中冷冻4个小时以后,再放入锅中煮,这样就很容易煮烂了!

13.在吃完大蒜后,喝几口牛奶,口中的蒜味就轻易的去除了。

14.把生姜保存更长时间的方法,准备一只碗,在碗里放入一勺盐,将生姜放入碗中,泡半个小时,捞出晾干放起来就可以长期保存了。

15.把被口香糖黏着的衣服叠起来然后把它装进袋里并且系住袋子,然后把衣服放进具有冷冻功能的冰箱中,一整晚之后你就会发现衣服上的口香糖就会被我们轻轻一揭就会掉下来。

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